مواد لازم :
مواد لازم برای طعم دار کردن مرغ
سینه مرغ یک عدد
روغن کنجد ۲ق غ
ماست ۲الی۳ق غ
پاپریکا ،نمک ،فلفل،آب لیمو و پودر سیر به میزان لازم
سبزیجات
گوجه ۲عدد
جعفری خرد شده نصف پیمانه
فلفل دلمه ۱عدد
آب لیمو
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
مواد سس
ماست ۱پیمانه
خیارشوررنده شده نصف پیمانه
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر به میزان لازم
نان پیتا ۵عدد
